Parmigiano Reggiano 40 Mesi 200g – Premium parmazán
Tento Parmigiano Reggiano Parmareggio je opravdový klenot mezi italskými sýry. Zraje více než 40 měsíců, díky čemuž získává výraznou, ale vyváženou chuť a jemně krystalickou strukturu. Každý kousek je výsledkem dlouhé tradice, trpělivosti a poctivé ruční práce italských sýrařů. Je ideální pro ty, kteří chtějí do svých pokrmů dostat autentickou chuť Itálie – ať už ho nastrouháš na těstoviny, přidáš k vínu, nebo si ho dáš jen tak samotný s pár kapkami olivového oleje.
Složení: 100 % kravské mléko, syřidlo, sůl. Původ: Emilia-Romagna, Itálie Zrání: 40+ měsíců Použití: Do těstovin, rizota, salátů, nebo jen tak k vínu. Servírovací tip: Zkus ho kombinovat s několika kapkami extra panenského olivového oleje, sušenými rajčaty nebo kapkou medu. Vynikne jeho síla i jemná oříšková dochuť.